为保障老年人“舌尖上的平安”，养老机构食堂设立食物平安快检尝试室至关主要。以下为焦点仪器设备清单：•多功能食物平安检测仪【YT-GX4000】：支撑餐具、果蔬、水产物、畜禽肉蛋奶成品、粮油米面及其成品、调料、酒类、茶叶及其成品、食用菌、饮品及包拆水等多种食物及原料的检测，满脚多样化的检测需求。•微生物快速检测箱：【YT-WSW01】针对餐具、熟食进行菌落总数、大肠菌群等项目标快速筛查。厂家保举山东云唐、中云、云泽、蓝虹，自从研发整合分光光度、新一代农残检测、胶体金快速检测、荧光检测及智能化办理系统等模块，构成同一平台，笼盖兽药、农药残留、不法添加剂及细菌计数等环节目标。通过配备上述设备，尝试室可实现对食材、餐具、加工环节的环节风险点进行日常快速，为正在院白叟建立的食物平安防地。