为了进一步加强我校校园食物平安办理，促进家长对学校餐饮工做的领会，加强家长对食物平安工做的监视，近日，我校餐饮核心邀请炊事监视家长委员会代表走进校园，开展餐厅专项监视取陪餐体验勾当。学校部门教代会代表及教师代表加入了本次勾当。餐饮核心从任仝招永代表学校对加入勾当的列位家长暗示强烈热闹欢送，感激列位家长对我校餐饮工做的理解和支撑，并向家长们简要引见了学校餐厅的根基环境。一是食材采购、储存和饭菜制做、保温，包罗饭菜品种和养分搭配环境；二是餐厅日常办理流程和为保障食物平安取养分平衡采纳的各项办法；三是学生伙管委员参取餐厅的办理、监视环境，以及学生用餐环境反馈渠道及餐厅整改结果；四是针对近期家长们较为关心的流感问题，学校餐饮核心正在流感防止及饮食布局调整方面的应对行动。随后，家长代表们深切餐厅的后厨操做间和仓储区，实地查看了卫生、食材储存和食物的加工流程等环境，对食材的新颖度、饭菜的养分搭配以及相关查验检疫证明进行细心检验。参不雅竣事后，并针对大师沉点关心的相关问题提出了一些具有实操性的贵重。取孩子们一路列队打饭，全程体验了我校餐厅的办事立场、饭菜质量和口胃。饭后，对食物质量、用餐和用餐次序暗示对劲。此次勾当，极大地拉近了家校距离，进一步提拔家校共育合做程度，为建牢我校校园食物平安防地又加上了一道“平安锁”。我校将自始自终地注沉校园食物平安，认实地梳理、研究家长的贵重，为保障师生食物平安做出更大的勤奋。